膠原蛋白是人體中重要的蛋白質，人體大約有 16% 是蛋白質，大約佔總蛋白質的1/3，是人體中含量最多的蛋白質，為纖維性的蛋白。
人體中的維生素C、Q10...營養素可自行合成膠原蛋白，不過隨著年齡增添合成的速度會變慢，也會增添膠原蛋白流失的可能性。
膠原蛋白具備養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節並且預防骨質疏鬆...功效。怎樣選擇膠原蛋白？什麼時後補給才可達到最美好功效呢？本文將一一為您做解答！
認識膠原蛋白
膠原蛋白（Collagen）是人體中一種蛋白質，膠原蛋白佔人體總蛋白質量 的1/3，是重要配方之一，可支持肌膚與人體每個組織器官，包含韌帶、眼睛、角膜、軟骨...器官臟腑，是人體修復傷害的重要原料。
膠原蛋白的萃取多半來自於：豬、牛或深海的魚類，不過多食用這幾種食品的功效不佳，因為食物中的膠原蛋白為大分子不好吸收。選擇具備專利水解技術、小分子的膠原蛋白，才是最容易令人體吸收的哦～
３種膠原蛋白樣式推薦
飲品
每一日需要至少一瓶，打開之後必定要趕快攝取完，所以售價比其他樣式來說更高，飲品會含有其他物質來調和味道，也許會出現高熱量的問題，並且液狀飲品不好保存容易變質。
錠狀
人每一日所需要的膠原蛋白為5~10g，倘若吃錠狀的話，一次需要吃很多顆，或吃較大顆的膠原蛋白錠，比較不方便並且要留意吞嚥的問題。
粉狀
膠原蛋白粉為至今最普及並且接收度最高的，一匙的量便可攝取到5000毫克，推薦可直接加入水、飲料或直接攝取，非常方便也不會有腥味，吸收的功效也很不錯。
膠原蛋白功效
功效(一)：亮白肌膚
功效(二)：緊緻肌膚
功效(三)：預防曬斑
功效(四)：調整皮膚表面油脂平衡
膠原蛋白哪個時候吃功效最好？
空腹食用膠原蛋白吸收力與功效是最美好，推薦在早上起床或睡之前一小時吃。
倘若需要加強補給，可在早上與晚上空腹時各吃一次。
膠原蛋白配維他命C
想要令膠原蛋白發揮更美好功效，就要配維他命C一起吃。
維他命C可加速幫忙體內的膠原蛋白合成與生成，想要迅速有功效，推薦配維他命C或補給富含維他命C的水果與果汁。
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